O alho é um dos alimentos mais versáteis na culinária, pode ser utilizado cru, refogado, picado mas tem pequeno alimento não serve apenas para tornar a comida mais saborosa, o seu consumo em quantidades moderadas é muito benéfico para a nossa saúde.
Muitas pessoas não dispensam o consumo de alho, mas outra evitam-no por deixar mau hálito, a solução pode ser tomar cápsulas.
Confira os benefícios do alho para a sua saúde.
Benefícios do alho
Ajuda a reduzir os níveis de colesterol sanguíneo
Reduz os níveis de açúcar
Previne os diabetes
Reduz o risco de enfarte e acidente vascular cerebral
Previne o aparecimento do câncer
Previne doenças coronárias e circulatórias
Reduz a pressão sanguínea.
Combate infecções bacterianas
Reduz os níveis de açúcar e glicose
Melhora o funcionamento do estômago e do pâncreas.
Acelera as funções metabólicas
Como utilizar o alho na sua alimentação
Alho para combater a hipertensão e resfriados
Deixe um dente de alho picado dentro de um copo de água de molho durante uma noite, coe e beba esta água.
Alho para problemas de pele
Bata dois dentes de alho com 1/4 de litro de leite no liquidificador, passe na pele com um pedaço de algodão. O ideal é fazer este procedimento antes de se deitar.
Alho para dores de dente
Corte um pedaço de alho ao lado do dente que lhe dói.
Alho para dores de ouvido
Esprema um dente de alho, aproveite o sumo para molhar um pedaço de algodão, cubra o algodão molhado com outro seco e encoste ao ouvido, atenção de o algodão molhado não deve tocar na sua pele.
Receita de xarope de alho para a tosse
Ingredientes:
2 pequenos dentes de alho
150 ml de água
200 gr de açúcar
Preparação:
Tempo de preparação: cerca de 15 minutos
Descasque os alhos e esmague-os.
Numa panela junte a água e o açúcar e espere até o açúcar se dissolver.
Coloque o alho espremido na mistura anterior. Aqueça até obter uma mistura com a consistência parecida com um xarope.
Deixe arrefecer
Filtre a mistura.
Beba 2 a 3 colheres da mistura por dia.
