Como Plantar Tomilho
O tomilho é uma das ervas aromáticas mais utilizadas em todo o mundo. É uma planta bastante versátil.
É uma planta com sabor agradável, muito utlizada na culinária que combina muito bem com carnes, alguns peixes e dá um toque especial aos molhos caseiros.
O tomilho pode ser usado tanto fresco como seco. Para além da sua utilidade culinário o tomilho também é o ingrediente de algumas receitas caseiras para o tratamento de problemas como infeções de garganta, febre, dores reumáticas e outras infeções.
Como plantar tomilho em casa passo a passo
O tomilho é uma planta muito simples de plantar e que não requer muitos cuidados. Pode ser plantada no exterior ou no interior, em espaço grande ou num vaso que pode ter na bancada da sua cozinha.
O tomilho pode ser plantado a partir das sementes, de mudas, de divisão de touceiras e por estaquilha.
As opções mais utilizadas são o plantio por sementes e o plantio por estaquilha.
Plantio por sementes
Um dos processos de plantio de tomilho mais utilizado. O plantio por sementes pode ser feito direto no vaso ou no jardim.
A planta demora cerca de 3 semanas a brotar as folhas definitivas, nesta altura podem ser transplantadas para o local definitivo.
Plantio por estaquia
Esse é o processo mais rápido para plantar tomilho. O processo consiste em cortar os ramos de uma planta adulta. Depois estes ramos são mergulhados em recipientes com água até nascerem raízes.
Nesta altura podem ser transplantadas para o local definitivo.
Clima
O tomilho desenvolve-se em quase todo o tipo de clima, sendo que aguenta temperaturas entre os 4ºC até 28ºC.
Luminosidade
O tomilho pode ser plantado no interior e no exterior da casa. Se optar por colocar dentro de casa deve ter o cuidado o expor à luz direto do sol.
O tomilho precisa de cerca de 12 horas de exposição solar direto por dia e de um ambiente ventilado.
Irrigação
O solo para o tomilho deve ser húmido. Deve verificar a humidade do solo com o dedo e regar sempre que sentir o solo seco. O solo deve estar húmido, mas não encharcado para não estragar as raízes. sem encharcar e sem deixar secar totalmente.
Deve manter a terra em volta do tomilho livre das ervas daninhas
Colheita
A colheita do tomilho depende do tipo de plantio, por estaquia vai ocorrer entre de 60 a 90 dias.
O plantio por sementes vai demorar um pouco mais. Quando a planta estiver com 15 cm pode começar a retirar galhos e a usar na culinária.