O abacate é um fruto bastante saboroso e com bastantes benefícios para a nossa saúde. Se gosta deste fruto aprenda como plantar abacate em casa.
O abacate pode ser comido puro, mas também pode ser usado em diversas receitas como a guacamole, vitaminas, saladas e em alguns doces.
Apesar de bastante saboroso o abacate é uma das frutas mais calóricas, por isso, precisa ter alguns cuidados com o seu consumo.
Benefícios do abacate para a nossa Saúde
O abacate é rico em proteínas e vitaminas: A e E. É um fruto rico em gorduras, mas 70% das gorduras encontradas no abacate são monoinsaturadas.
O abacate é uma fonte rica de minerais como o ferro, o potássio, o cálcio e o magnésio.
O abacate contém uma substância que reduz os efeitos do estresse.
Possui antioxidantes que protegem as células do corpo.
Ajuda na redução do colesterol.
Auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares;
Promove o bom funcionamento do intestino e o processo de emagrecimento.
Como Plantar Abacate
Como germinar as sementes de abacate
O abacate é um fruto com origem em países de clima tropical. Ele necessita de calor, o ideal é que o abacate seja cultivado em locais com uma temperatura que oscile de 18 a 25 graus Celsius.
O processo de germinação do abacate é um pouco específico, especialmente, devido ao tamanho da sua semente.
Através da semente pode germinar um abacateiro, no entanto, este dificilmente dará frutos. Para ter frutos deve comprar uma muda enxertada.
Mas germinar e plantar uma semente de abacate é divertido.
Como plantar abacate em casa
Comece por retirar o caroço do abacate. Tenha cuidado ao cortar para não danificar o caroço.
Lave muito bem o caroço para limpar toda a polpa do fruto. A casca que protege o caroço deve estar intátil.
Enfie palitos de dente no caroço. Enfie quatro palitos de dente na parte central. Os palitos servem para segurar o caroço dentro da água. Ele não pode submerso na água. Veja a imagem.
Encha um copo ou pote com água. Coloque um pouco de água, a quantidade de água vai depender do formato do copo e do tamanho do caroço.
Coloque o caroço de abacate deixando apenas 2,5 cm do caroço submersos na água. Espere. Algum tempo depois o caroço vai começar a germinar e as raízes vão sair.
Quando passar o Abacateiro para o Solo
O caroço vai crescer e dar folhas, quando atingir os 15 cm de altura, pode-a para metade. Está pronto para ser planto quando voltar a deitar folha.
Logo após a germinação, é hora de plantar o abacate. O abacateiro pode ser plantado em solo ou em vaso.
O ideal é plantar num locar espaçoso para aguentar as raízes da planta.
Como Cuidar de um Abacateiro
Na hora da germinação deve trocar a água de dois em dois dias para evitar o mofo e as bactérias.
Deve ter em conta que a base do caroço deve ficar sempre imersa na água.
Depois de plantada é importante que regue todos os dias.
O abacate demora entre 2 a 5 anos a dar frutos. Para aumentar as suas chances de ter frutos deve plantar mais do que uma árvore.
Imagens do Pinterest.
